本校改制國立屏東科技大學第三任校長古源光教授為紀念其母親，捐贈新臺幣100萬元設立「古呂鳳嬌女士獎學金」，鼓勵學業成績優異之本校學生申請逕修讀本校博士班一至二名，獎助每學年每名獎學金新臺幣10萬元，冀能激勵同學勤奮向學，提升對學術研究之興趣，及積極培育國家社會所需高級研究人才。
古源光教授之父母親共生養4男2女，在艱困的家庭經濟情況之下僅勉得溫飽，但仍一家和樂。在古校長就讀臺灣大學研究所碩士班第一學期時父親即撒手人寰，古校長悲痛萬分曾萌生輟學之念頭，幸好在其母親的鼓勵之下，繼續完成碩士學位，並自美國康乃爾大學取得博士學位。回國時，母親非常高興，直誇是古家第一人。及至擔任屏東縣政府副縣長、國立屏東科技大學校長之時，古老夫人備感榮耀，但仍百感交集的感嘆若父親仍健在將會有多驕傲和欣慰！
本校101學年度學生通過學生逕修讀博士學位計3名碩士生，於101年3月29日召開「101學年學生逕修讀博士學位獎學金審查會議」，經甄選小組全體委員同意並經校長核定，「古呂鳳嬌女士獎學金」獎助人選為食品科學系碩士班一年級黃阡崧同學，將於101年5月11日召開頒發儀式。