屏科大餐旅系USR攜手在地推動「社區廚房×創新食旅」
在計畫推動期間,餐旅系師生多次深入社區,以示範教學的方式陪伴長輩從初次接觸烘焙器具的生疏,到逐漸熟練擠餡、翻面與包裝等技巧。

屏科大餐旅系USR攜手在地推動「社區廚房×創新食旅」

國立屏東科技大學餐旅管理系USR團隊今(11月18日)與屏東...

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屏科大辦理USISD 2025 研討會共創永續食品未來
國立屏東科技大學於 2025 年 11 月 3 日至 6 日成功主辦「面對淨零碳排放和老齡化社會-利用智慧創新實現永續發展」國際研討會(USISD 2025)

屏科大辦理USISD 2025 研討會共創永續食品未來

國立屏東科技大學日前成功主辦「面對淨零碳排放和老齡化社會-利...

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屏科大攜手產發署共同推動AI智能綠色轉型工作坊  助逾20家產業打造產學永續新典範
01 大合照(左4:計畫主持人劉芳怡助理教授、左5:農園生產系翁珮怡助理教授、右1至3分別為亮點團隊學生陳志成、蘇倪君、蘇芯平)

屏科大攜手產發署共同推動AI智能綠色轉型工作坊 助逾20家產業打造產學永續新典範

國立屏東科技大學(下稱屏科大)以實踐大學社會責任(USR)為...

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114年「連結新南向菁英培育專班」學員多元實作體驗  從食品製造到生技應用  深化專業學習
02、國事處於10月14日安排學員前往校內模擬食品GMP生產線,體驗食品生產線完整製程

114年「連結新南向菁英培育專班」學員多元實作體驗  從食品製造到生技應用  深化專業學習

本校持續發揮農、林、漁、牧專業領域優勢,深化與新南向國家教育...

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