外交部自九十八年起，辦理國際青年大使交流計畫，鼓勵台灣青年積極參與外交工作。在教務處教學資源中心的支持下，今年8月本校農學院吳明昌院長帶領六位國際青年大使團，參加100年度青年大使交流計畫前往史瓦濟蘭，進行為期兩周的文化交流活動。並於100年10月13日上午11時，於行政大樓前廣場辦理100年度史瓦濟蘭國際青年大使交流計畫成果發表會，當天除了本校青年大使將出席表演活動外，同時邀請現在就讀屏科大的史瓦濟蘭學生一同參與，希望透過發表會與各界分享活動經驗，將本校青年學子活力與多元文化特色展現出來。
史瓦濟蘭為我國位於南非的邦交國之一。根據2010年統計資料，人口約為133萬人，面積將近半個臺灣，境內語言以史瓦濟語為國語，以英語為官方用語，主要信仰基督教、天主教、伊斯蘭教。
此次青年大使團的交流對象為當地高中、大學生及社區民眾。出發前，青年大使們編排許多具臺灣文化特色的課程活動，例如中國武術、臺灣原住民舞蹈、中文歌曲教唱等及美食的製作。在青年大使的帶領下，史瓦濟蘭學生對武術充滿期待，不但齊聲大喊功夫，武術動作更是有模有樣，讓許多青年大使越打越有勁；教唱中文歌曲時，雖然甜蜜蜜唱成甜咪咪，卻逐漸拉近彼此的距離；迴響最熱烈的活動，當屬你是我的花朵舞蹈教學，史瓦濟蘭學生各個踩踏出最臺客的舞步，隨著音樂扭腰擺臀，跳錯了也沒關係，下個八拍重新再來，態度落落大方。
兩個禮拜的時間，青年大使團走訪四個校園與社區，最後還替二十多位即將來臺灣讀書的學生介紹臺灣氣候特色、著名旅遊景點，以及各地小吃。介紹到臺灣著名美食──臭豆腐時，一位到過臺灣兩年的Shake大聲地說：那很臭！青年大使們忙不迭地向大家保證臭豆腐的美味，一來一往，引發現場不少歡笑聲。
當地媒體相當重視此次文化交流活動，包含平面報紙及電視、電臺，紛紛邀請青年大使接受專訪。青年大使黃阡崧表示：後來有些學生因為看過我們上電視，見到我們還會主動打招呼，非常熱情。
為發揚國際青年大使交流之活動，充分展現本校國際化的特色，當天成果發表會除了本校青年大使將出席表演活動外，同時邀請現在就讀屏科大的史瓦濟蘭學生一同參與，希望透過發表會與各界分享活動經驗，將本校青年學子活力與多元文化特色展現出來。