美國穀物協會為協助我國穀物、飼料、與畜牧產業人員瞭解美國玉米之產銷與品質現況，特籌組「2016年美國玉米產銷與品質考察團」，並邀請本校戴校長昌賢、台灣卜蜂企業股份有限公司鄭武樾董事長產、美國穀物協會張學義駐台代表等產、官、學、研各界代表8人於105年8月15日至26日前往美國參觀訪問。
本次行程安排於8月16日拜會美國印地安納州農業廳長、參訪普渡大學、印地安納州玉米與黃豆創新與體型中心。8月17日參觀燃料酒精與玉米酒粕工廠、綿羊農場，並在印地安納玉米協會討論市場現況。8月18日參觀Crystal Springs Farms農場、參觀穀物檢驗機構，並與印地安納州玉米協會人員餐會。8月19日參觀基因改造研發公司、參觀 David Howell 玉米農場、於印地安納州玉米協會討論玉米酒粕事宜。8月20日與美國穀物協會美國總部文宣部門經理Ashley Boney 小姐於芝加哥餐會，並前往密西根。8月22日參觀Herbrucks Poultry Ranch 蛋雞場、參觀Carbon Green Bio Energy 碳綠公司、參觀燃料酒精與玉米酒粕工廠、參觀Fredrik Meijer Garden and Sculpture Park 藝術公園。8月23日參觀飼料廠及美國農業設備、參觀豬場與飼料廠。8月24日參觀肉牛飼養場及參觀密西根州立大學試驗農場，密西根州立大學校長並同意未來將更加強兩校的合作，尤其教師及學生將更密切的交流與互訪。
本校以農立校並肩負著我國農業教育的重任，經由本次參觀，瞭解到美國大學致力於與農民合作、開發新的生產技術及新產品上扮演著重要角色，以利農民及產業的永續經營，相關的作法足以做為本校未來在產學合作上的學習與效法。
