2020年台灣食品界的年度盛事，台灣食品科學技術學會第50次的會員大會於（12/4）在本校綜合大樓演藝廳盛大舉行，會中頒發及褒獎對台灣食品工業有貢獻之企業家、科技研發人員、推廣人員、公司研發新產品、學生之創新作品及發表論文之獎學金等各種獎項。
戴昌賢校長表示：「民以食為天，食品產業是在整個經濟社會最重要的產業之一，以屏科大來說，校內的食品系是非常重要，因其承接農、林、漁、牧各系的生產後要幫忙做成加工，並搭配各系所不同的專業領域、技術來一同分工合作。希望各位先進能夠給予屏科大食品系多方面的指導，也期盼在各位的指導之下屏科大食品系能夠更加的茁壯，並帶領著校內各系所更往上發展。」台灣食品科學技術學會陳冠翰理事長說：「感謝屏科大戴昌賢校長及食品科學系林貞信主任提供這麼好的地點跟贊助，來順利完成這第五十次的會員大會。也很榮幸能夠接下這一屆的理事長來為大家服務，請大家多支持台灣食品科學技術學會的相關活動，並一同來共襄盛舉。」
本次大會將超過600名食品科技人士參加，除了有500篇以上之壁報論文展示外，上午特別邀請工業技術研究院中分院黃新鉗執行長專題演講「人工智慧與智慧農業-工研院經驗」，下午將邀請國內各界專家學者進行「後疫情時代食品產業AI與務聯網應用研討會」，盛況可期，歡迎各界共襄盛舉。
台灣食品科學技術學會於民國60年成立，以聯絡國內外人士共同促進食品科學技術之研究，並謀求其發展為宗旨，會員涵蓋產官學研人數最多，是台灣食品產業界與學術團體互動最為頻繁、最為熱烈的組織，每年年會也是做為台灣食品科技界菁英互動觀摩與合作創新的最佳平台。
