本校為提供全校師生及社區民眾對學術貢獻卓越人士的認識與瞭解，假圖書與會展館3樓藝文中心，舉辦【「繪。屏東-鄭開翔創作個展」】，歡迎各界朋友蒞臨觀賞，本次展期自111年03月09日至6月24日止。
1982年生，出生於屏東，政治作戰學校藝術系畢業，其後攻讀屏東大學視覺藝術研究所。鄭開翔老師以一個背著畫具「行走」的畫家利用水彩技法、系統化記錄臺灣在地文化風景，以漫遊步伐、速寫筆法，穿越臺灣大街小巷，用溫暖色彩呼喚出臺灣在地景色獨特的生命個性，以情濃文字帶引出建築的美麗與人間的故事。藉由這些觀察能夠看到更細微的生活樣貌、建築形式，挖掘出有趣的故事背景與在地文化，發現臺灣之美。
這次的展覽主題為『繪。屏東』，主要是以繪畫的方式來記錄屏東的美景與人文，因曾經是你我共同回憶的建築卻消失了，希望透過這樣的繪畫記錄，勾起大家對於家鄉的印記，同時也讓大家看到屏東的美；因此畫家在每次的展出皆提出『以畫筆代替照相打卡』的生活態度，希望大家試著放慢速度，以畫筆記錄生活，相信可以感受到更多的美。；本次展出作品共65件，歡迎各界踴躍蒞臨參觀。
