2025馬來西亞砂拉越中學生食農教育體驗營-古晉中華第一中學場大合照

2025馬來西亞砂拉越中學生食農教育體驗營 讓永續種子在心中萌芽

本校延續去(2024)年8月於馬來西亞柔佛州舉辦「中學生食農教育體驗營」的成果,今(2025)年暑假持續推動國際大學社會責任(USR),致力將農業知識藉由手作活動傳遞予青年世代,培育未來「農」的傳人。由本校國際事務處主辦、砂拉越留台同學會協辦的「2025馬來西亞砂拉越中學生食農教育體驗營」於7月2日及7月4日,分別在美里廉律中學與古晉中華第一中學舉辦,吸引來自兩校共138位國三至高中學生踴躍參與。

本次活動設計四大主題工作坊,分別為:「聞香而窒」蚊香製作、「加油添醋」護手霜調製、「掌上明珠」珍珠DIY與「精精計較」天然味精製作,透過簡單安全的天然原料,引導學生認識生活中即可實踐的環保方法,同時啟發他們對食品安全與自然永續的關注。

在美里廉律中學舉辦的閉幕典禮中,邀請廉律中學江佩娟校長、本校國際事務處李俊逸組長、砂拉越留台同學會蕭特財總會長,以及駐馬來西亞臺北經濟文化辦事處教育組張佳琳組長等貴賓出席,共同見證活動成果並勉勵學生持續探索永續發展的重要性。

來自廉律中學高二學生李炫儒分享:「雖然我正在準備SPM考試,還是很慶幸自己選擇參加這場食農教育營,讓我有機會親手製作天然蚊香、護手霜、珍珠和味精。這些實作體驗都是課本上學不到的知識,感謝屏科大老師與學長姐們用心設計的課程,也希望這顆『食農』種子,都能在我們心中發芽成長。」

在古晉中華第一中學舉辦的場次,邀請到古晉中華第一中學李志鵬校長、本校國事處李俊逸組長、砂拉越留台同學會蕭特財總會長及駐馬臺北經濟文化辦事處教育組張佳琳組長蒞臨指導,76名出席的高中學生們熱烈響應的參與精神,以及屏科大推廣永續教育的努力也深獲肯定。

本校近年積極推動國際食農教育,強調以實作體驗結合永續理念,帶領學生們在活動中感受「從土地到餐桌」的過程,以及人與自然和諧共處的重要性。本次食農體驗營除深化兩地教育交流,讓馬來西亞學生對台灣農業科技與環境理念有更深一層的認識,也藉由實際體驗的出發成為改變的力量,逐步延伸至每一處角落,讓永續成為學生們日後行動的核心指南。